"Monsieur" – Pinot Nero 2020 - Provincia di Pavia IGP – Prime Alture
Enoteca Simone

"Monsieur" – Pinot Nero 2020 - Provincia di Pavia IGP – Prime Alture

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"Monsieur" – Pinot Nero 2020 - Provincia di Pavia IGP – Prime Alture

Il Monsieur è un Pinot Nero in purezza proveniente dalle colline di Casteggio. Le viti, allevate a Guyot vengono raccolte manualmente a cassette e vinificate con attenzione artigianale: dopo una macerazione a freddo seguita da fermentazione in acciaio, affina per 12 mesi in barrique e ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Un Pinot Nero elegante e versatile, capace di esprimere profondità e finezza con autentica personalità.
13,5% Vol.


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