Enoteca Simone
"Savej" - Barbera d'Asti DOCG Superiore - 2021 - Terre Astesane
Prezzo di listino
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"Savej" - Barbera d'Asti DOCG Superiore - 2021 - Terre Astesane
Savej è una Barbera d’Asti Superiore ottenuta da uve dell'Astigiano. La vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata, lunga macerazione sulle bucce e affinamento in legno che ne arricchisce la complessità. Il risultato è un vino intenso ed equilibrato, con profumi di ciliegia, prugna, spezie dolci e sfumature di vaniglia. Un rosso di struttura che unisce tipicità ed eleganza
15,5% Vol.