Enoteca Simone
“Vigna Sassorosso” – Valtellina Superiore DOCG Grumello – 2020 – Nino Negri
Prezzo di listino
€44,00
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Vigna Sassorosso nasce su un promontorio roccioso del Grumello, dove i ripidi terrazzamenti guardano il sole e il vento scende dalle Alpi. I suoli magri e ricchi di minerali donano al Nebbiolo finezza e tensione.
La coltivazione eroica e le rese contenute esprimono al meglio l’identità del cru, unendo forza e precisione.
Affina per circa 12 mesi in legno, per poi farne altri 36 in bottiglia.
13% Vol.